中華包丁 日本製 包丁 刃渡り22cm ステンレス製 調理器具 キッチン用品 槌目模様 感 上品 疲れにくい構造 肉切り業務用 家庭用 燕三条 新潟 国産 日本製 スタイリッシュ 贈り物 ギフト

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【商品説明】
職人が槌目模様を施し、鏡面に仕上げた高級ステンレス中華包丁。モリブデンバナジウム鋼製の刃は、肉・野菜・魚をスムーズに切り分けられ、食材のうま味を逃さず断面も美しく仕上がります。ステンレスハンドルは軽量で握りやすく、中空構造で長時間の使用でも疲れにくい設計。日本製の高品質で家庭用・業務用どちらにも最適です。
【サイズ・内容】
■全長：約35cm／刃渡り：約22cm／刃幅：約11cm
■重量：約440g
【材質】
■刃身：モリブデンバナジウム鋼
■ハンドル：18-8ステンレス鋼
【特徴】
・重厚な刀身と握りやすいハンドル
・槌目模様の美しい高級デザイン
・研磨職人による鏡面仕上げ
・柔らかい食材も潰さずスムーズにカット
・日本製の高品質中華包丁